Recipe: Perfect Pâte à la carbonara

Pâte à la carbonara.

You can cook Pâte à la carbonara using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pâte à la carbonara

1. It's 1 of boite de lardons.
2. You need 3 of jaunes d'oeuf.
3. You need of fromage.
4. You need 100 g of parmesan.
5. Prepare 1 of pot de crème fraiche 50 c.
6. It's 2 of oignons.
7. It's 400 g of sphagetti.
8. You need 1 of cuillère huile d'olive.
9. It's of sel, poivre.

Pâte à la carbonara instructions

1. Faire revenir pendant 8 minutes les lardons, les oignons dans une poële, dans un saladier mettez la crème fraiche le parmesan, mélanger doucement..
2. Mettez l'eau à bouillir et mettez une pincée de sel. Les faire al dente.
3. Une fois les pâtes cuites, égouttez les, les disposez dans le saladier avec la crème fraiche, le parmesan.
4. Rajouter les lardons, les oignons et les jaunes d'oeuf. C'est prêt, régalez-vous..