Pâtes à la carbonara à ma façon.
You can cook Pâtes à la carbonara à ma façon using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pâtes à la carbonara à ma façon
- Prepare 250 g of pâtes.
- It's 25 cl of crème fraiche.
- It's 2 of jaunes d'oeufs.
- It's of Sel, poivre.
- Prepare 150 g of d'allumettes de jambon.
- You need 1 of oignon.
- You need of Beurre.
Pâtes à la carbonara à ma façon instructions
- Cuire les pâtes..
- Pendant ce temps, couper l'oignon et le faire revenir dans le beurre. Une fois dorés, ajouter les allumettes de jambon..
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, les jaunes d'oeufs, le sel et le poivre..
- Ajouter la crème aux allumettes de jambon et à l'oignon..
- Égoutter les pâtes et les mélanger à la crème. Réchauffer quelques minutes. C'est prêt !😄.