Croque monsieur a ma façon. Croque monsieur au fromage de chèvre et au jambon blanc de poulet à ma façon ( sandwich poulet et fromage de chèvre ) : - Prendre un plat adapté pour le. Recette de croque-monsieur façon pizza aux champignons, jambon et gruyère > Recettes. Recette de Pain perdu au four jambon-fromage > Recettes.
The dish originated in French cafés and bars as a quick snack.
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C'est un croque-monsieur à ma façon!
You can have Croque monsieur a ma façon using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Croque monsieur a ma façon
- It's of Du pain de mie.
- It's of Des tranches de poulet rôtis de la veille.
- Prepare of Du beurre.
- Prepare of Du fromage râpé.
- You need of Fromage spécial hamburger.
- It's of Béchamel:.
- Prepare 10 g of beurre.
- It's 10 g of farine.
- It's 100 ml of lait.
- It's of Sel.
- Prepare of Poivre noir.
- You need of Noix de muscade.
Croque-monsieur au jambon à ma façon. Croque monsieur façon pain-perdu Trempez brièvement vos tranches de pain de mie dans une omelette avant de cuire votre croque à la poêle, vous obtiendrez un croque super complet. Croque à l'italienne Proche parent des panini (ces sandwichs cuits italiens), il vous suffit de remplacer le. Baked ham and cheese with velvety béchamel oozing out all over the place: mind-altering.
Croque monsieur a ma façon instructions
- On commence par préparer la béchamel en mettant beurre,farine, sel, poivre noir et noix de muscade dans une casserole en suite sur le feu, une fois le tout fondu rajoutez le lait et remuez jusqu'à épaississement de la bechamel..
- Beurrez vos tranches de pain de mie d'un seul côté (face intérieure)..
- Placez de fine tranches de poulet rôtis sur le côté beurré, par-dessus le fromage spécial hamburger et couvrez avec la deuxième tranche de pain de mie beurré, après nappez la surface de l'équivalent d'une bonne cs de béchamel étalez la et finir par du fromage râpé..
- Enfin enfournez en allumant juste le feu supérieur de votre four...entre 2 a 3 min..
Le croque monsieur est un sandwich chaud très simple à préparer. Il consiste en deux tranches de pain de mie garnies de jambon et de fromage. Cette recette de "Croque-Monsieur façon pain perdu" ne vient pas d'une émission TV mais de ma cuisine. Elle est partie du concept bien connu des cuisinières et qui à pour nom "tiens si j'essayais de…" A true Croque-Monsieur isn't battered.it's a grilled ham & cheese sandwich covered in a cheese sauce & broiled for a few minutes. While not typical this version is tasty.