Pain hamburger. Ajouter à mes carnets. la recette Pain hamburger. Choisir un carnet. la recette Pain hamburger. Aujourd'hui un peu de boulange, je vous propose un pain hamburger maison appelé aussi hamburger Buns.
Parfaite quand on veut manger des burgers maisons sans être. Disposer un petit ramequin d'eau dans le four pour donner du moelleux aux pains. Accueil»boulange»pain, pain traditionnel, galette»Mina el forn»pain hamburger maison ou pains Vous savez que y a pas plus délicieux et plus moelleux que le pain hamburger maison ou pains. You can have Pain hamburger using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pain hamburger
- You need 250 g of farine.
- You need 8 g of levure seche instantanée.
- Prepare 5 g of sel.
- It's 12 g of Sucre.
- It's 100 ml of d'eau tiède.
- You need 38 ml of lait tiède.
- You need 30 g of d oeuf battu.
- It's 15 g of beurre fondu.
Réalisez cet accompagnement en mode étape par étape comme sur votre robot ! Pour un pain hamburger tendre, moelleux et brioché, la recette est par ici! On peut également leur donner la forme de pains hamburger ou pour hotdogs. Pain hamburger ultra moelleux cuisine personnelle meilleure recette ultra moelleux boulangerie boulange pain hamburger Un des plus beaux pains à hamburgers qui soient, ultra moelleux, facile.
Pain hamburger step by step
- Dans le bol du robot, deposez tous les ingredients secs (farine, levure, sel, sucre) melangez.
- Ajoutez l eau, le lait et l oeuf battu. Petrissez une a 2 minutes..
- Ajoutez le beurre fondu, melangez et petrissez jusqu'à ce que la pate soit lisse..
- Formez une boule et déposez la dans un saladier légèrement huilé et fariné. Couvrez d un torchon. Laissez reposer 2 heures dans un endroit chaud..
- Apres ce temps, separez la pâte en 6 parts d environ 80 g. Formez des boules en vous aidant de farine si ca colle trop. Deposez les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. En les espaçant de 10 cm.
- Laissez reposer 1 h a température ambiante..
- Cuire a four chaud 15 min a 200 degres..
La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande.. Les meilleures recettes de pain de hamburger notées et commentées par les internautes. pain de hamburger c'est sur Ptitche. Du bon pain hamburger parsemé avec des graines de sésame, la recette est très bien expliquée. Faire ses propres pains à Hamburger, c'est toujours mieux !