Burger de pomme de terre.
You can cook Burger de pomme de terre using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Burger de pomme de terre
- You need 1 gousse of d'ail.
- It's 50 g of d'oignon.
- It's 350 g of pommes de terre.
- You need 50 g of fromage râpé.
- Prepare 1 of œuf.
- Prepare of Sel, poivre.
- Prepare 2 of steaks hachés.
- Prepare 1 of tomate coupée en rondelles.
- Prepare 2 of feuilles de salade.
Burger de pomme de terre step by step
- Tapissez une plaque à pâtisserie de papier cuisson, mettre de côté. Préchauffez le four à 200 degrés. Hachez l'ail et l'oignon..
- Râpez les pommes de terre ou si vous préférez hachez-les dans un robot. Ajoutez l'ail et l'oignon, le fromage râpé, l'oeuf, le sel et le poivre et mélangez le tout..
- Sur la plaque à pâtisserie formez 4 galettes avec un emporte-pièce. Faire cuire 30 mn à 200 degrés puis retournez les galettes et laissez cuire l'autre côté encore 5 mn pour les faire dorer..
- Dans une poêle avec un peu d'huile, faites cuire les steaks quelques minutes de chaque côté. Réservez.
- Montez les burgers : placez 1 galette 1 feuille de salade le steak et 2 rondelles de tomate, ajoutez par-dessus la 2ème galette. Servir sans tarder. Bon appétit.