Pain Ă hamburger maison đ. Une recette facile a rĂ©aliser pour rĂ©galer la famille. Aujourd'hui un peu de boulange, je vous propose un pain hamburger maison appelĂ© aussi hamburger Buns. Le burger maison avec du pain maison, c'est terrible !
Vous savez que y a pas plus dĂ©licieux et plus moelleux que le pain hamburger maison ou pains pour burger, Ă©vitez ceux du commerce, naaaah! Hier les enfants ont eu une grande. Je vous propose une recette de pain hamburger maison, facile Ă rĂ©aliser pour un rĂ©sultat qui met en appĂ©tit. You can have Pain Ă hamburger maison đ using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pain Ă hamburger maison đ
- Prepare 400 g of farine.
- Prepare 20 cl of lait đ„.
- You need 67 g of beurre đ§.
- It's 1 c.c of sel đ§.
- Prepare 1 c.c of sucre.
- Prepare 1 of sachet de levure.
- Prepare 1 of oeuf đ„.
Un pain super moelleux et délicieux. Si jamais vous décidez de manger les meilleurs hamburgers au monde, ça va vous prendre absolument des bons pains maison! Des buns maison moelleux et facile à réaliser pour vos burgers. Pour préparer vos burgers maison, il faut le pain qui va avec.
Pain Ă hamburger maison đ step by step
- Dans une casserole, faites bouillir le lait, la levure et le beurre..
- Dans un saladier, ajouter la farine, le sel et le sucre. MĂ©langer et faites un pui pour pouvoir verser la prĂ©paration de la casserole. MĂ©langer progressivement avec une cuillĂšre en bois pis pĂ©trissez jusquâĂ obtenir une pĂąte homogĂšne et qui ne colle pas..
- Laissez reposer la pùte 1h dans le saladier sous un torchon à température ambiante..
- Diviser la pùte en 6 pains le plus identiques possibles. Sans trop pétrir la pùte, former des « boules » de 15cm de diamÚtre. Placez les sur une plaque de cuisson huilée. Laissez reposer une derniÚre fois 2-3h..
- Badigeonnez les de jaune dâĆuf, puis enfourner Ă 180 degrĂ©s pendant 20min..
- Une fois cuit et refroidit, vous pouvez les couper. Attention ne les couper pas encore chaud. Vous pouvez également les congeler une fois coupé..
Voici donc la recette pour préparer du pain à hamburger. Badigeonnez-en la surface des boules de pain à l'aide d'un pinceau. Parsemez de graines de votre choix. Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice !! La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant!