Courgette façon carbonara au Cookeo. Des courgettes, de la crème, des lardons, du parmesan, du sel, du poivre et c'est tout ! Place à la préparation de vos Courgettes à la carbonara au Cookeo. Avis sur la recette Courgettes à la carbonara au Cookeo.
Les courgettes carbonara vous fera découvrir les courgettes d'une autre façon, avec un peu de crème fraiche et de lardons, vous allez vous Recettes Cookeo est un site de recettes exclusivement destiné au Cookeo.
Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives !
Les fameuses pâtes à la carbonara revisitées de façon allégées, avec des tagliatelles de courgettes.
You can have Courgette façon carbonara au Cookeo using 8 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Courgette façon carbonara au Cookeo
- It's 4 of courgettes en morceaux.
- You need 1 of oeuf.
- Prepare of fromage râpé.
- You need 100 ml of crème liquide.
- You need 1 c of à soupe de moutarde.
- Prepare 200 g of lardons,(ici remplacé par du bacon tranché).
- It's of poivre.
- It's 250 ml of d’eau.
Simple et rapide par la cuisson en multicuiseur. Facile et rapide à préparer car c'est le Cookéo qui se charge du travail ! Cette variante de carbonara demande peu de travail et peu d'ingrédients. Ma recette de courgettes façon carbonara à la Vache.
Courgette façon carbonara au Cookeo step by step
- Mettre les courgettes dans le panier vapeur avec l’eau et cuire 4 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Vider la cuve, rincer et sécher. En mode dorer, faire revenir les lardons, ajouter les courgettes. Dans un saladier, mélanger l’oeuf, la moutarde et la crème liquide. Stopper le mode dorer. Verser le mélange crème oeuf moutarde sur les courgettes et mélanger, ajouter le fromage râpé et poivrer. Mélanger et déguster..
Manger des légumes ne veut pas forcément dire plat sans goût ou sans gourmandise. Ma recette de courgettes façon carbonara à la Vache Qui Rit en est la preuve ! Des courgettes farcies façon carbonara, on y retrouve donc des pâtes, du bacon en allumettes pour ma part car pas très gras (moins que le guanciale ^^), du jaune d'œuf, du pecorino, et en ajout perso, de la ricotta pour que le tout ne soit pas sec. C'est un plat vite fait - bien fait, qui reste tout de même. Pâtes à la bolognaise. pates carbonara express.