Recipe: Perfect Mousse de kiwis

Mousse de kiwis.

You can cook Mousse de kiwis using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mousse de kiwis

1. It's 2 of kiwis.
2. It's 1 of oeuf.
3. It's 30 g of sucre.
4. Prepare 1/2 of sachet de sucre vanillé.

Mousse de kiwis step by step

1. Epluchez et coupez les kiwis en petits morceaux. Les mixer..
2. Séparer le blanc des jaunes. Fouettez le jaune et les sucres. Les mettre dans une casserole. Faites chauffer 2 minutes le jaune et le sucre à feux doux. Ajouter les fruits mixés..
3. Faites cuire 10 minutes à feu doux..
4. Fouettez vos blancs d'oeufs très ferme. Les mélanger à votre préparation. Mettre au frais pr au moins 2 heures..