Mousse au chocolat Thierry Marx. Je vous présente la recette de la mousse au chocolat avec simplement deux ingrédients le chocolat et l'eau. Vous aller surement être surpris mais avec le chef étoilé Thierry Marx , anciennement dans top chef, tout est possible. Cette gourmandise au chocolat est donc parfaite pour les personnes.
Mettre le chocolat en morceaux dans un récipient, et verser le sirop dessus. Choisis une mousse allégée faible en matière grasse et sans sucre ajouté, un vrai régal. Vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante. You can cook Mousse au chocolat Thierry Marx using 2 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mousse au chocolat Thierry Marx
- It's 150 g of chocolat.
- It's 180 g of d'eau.
L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d'eau des pois chiches. Hacher le chocolat et le déposer dans un cul-de-poule. Verser la crème et le lait dans une casserole et faire bouillir. Si vous n'avez pas de siphon, vous pouvez faire la préparation comme une mousse au chocolat, afin d'obtenir la même texture aérée.
Mousse au chocolat Thierry Marx step by step
- Faire fondre le chocolat dans l'eau sur le feu..
- Remplir le syphon avec le chocolat..
- Mettre le syphon au frigo avec la cartouche, 1h30/2h00..
- Servir en verrine et déguster....
L'intérêt étant de ne rajouter aucune matière grasse. Mousse au chocolat sans œuf Mousse au chocolat sans œufs, une recette facile et inratable. Bonhomme de neige et mousse au chocolat C'est les vacances de noël, il fait froid mais il ne neige pas ? Comment faire une mousse au chocolat sans œuf ? Documents Similar To Mousse au chocolat sans oeufs.