Mousse au chocolat express. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du dessert ou du goûter. Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante.
Voici une recette de mousse au chocolat qui change de la traditionnelle.
Pour les mamans débordées, les invités de dernière minute, les amateurs de chocolat.
Réussir une mousse au chocolat onctueuse, légère et aérienne ?
You can have Mousse au chocolat express using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mousse au chocolat express
- Prepare 100 g of chocolat.
- You need 3 of oeufs.
- Prepare 1 cuillère à soupe of d'eau.
- You need 1 cuillère à soupe of sucre.
- You need 1 of pincée de sel.
Facile, en suivant les recettes détaillées de nos lecteurs ! Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir, au lait ou chocolat blanc, selon vos préférences. Les personnes allergiques ou surveillant leur taux de. La mousse au chocolat, ce plaisir à la fois régressif et savoureux.
Mousse au chocolat express instructions
- Faire fondre le chocolat et l'eau au micro onde.
- Monter les blancs en neige avec le sel.
- Battre les jaunes avec le sucre puis incorporer le chocolat fondu.
- Mélanger la préparation aux blancs en neige délicatement.
- Faire reposer au réfrigérateur quelques heures.
Sur le principe, la recette est simple: des blancs d'oeufs battus en neige, du chocolat et du suce. Mousse au chocolat façon pot de fleur. Des mousses au chocolat en trompe l'oeil qui pourraient surprendre vos invités, testez-les, vous allez vous régaler ! Oui la tradition a du bon ! Un dessert tout simple mais qui ne déçoit jamais, un grand classique.