Délicieuse Mousse au chocolat. Ingrédients : oeuf,chocolat (noir ou au lait),sucre vanillé. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Faire ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie.

Si vous aimez le chocolat et que vous ne pouvez pas vous en passer lors d'un dessert, voici une recette savoureuse et légère de mousse au chocolat Pour les amoureux du chocolat et les friands des desserts, voici une recette revisitée de mousse au chocolat noir qui fera plaisir aux fins gourmets. La mousse au chocolat est un dessert qui ne prend que quelques minutes à préparer et qui vous fera passer pour un cuisinier hors pair. Versez la mousse dans différents petits ramequins. You can have Délicieuse Mousse au chocolat using 2 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Délicieuse Mousse au chocolat

It's 1 of tablette Nestlé dessert noir.
Prepare 6 of oeufs.

Votre délicieuse mousse doit être servie en petites quantités. Ajoutez une boule de crème chantilly sur le. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec la crème. Hors de feu, ajoutez les graines de la gousse de vanille.

Délicieuse Mousse au chocolat instructions

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec un petit peu de lait.
Ajouter les oeufs le jaune uniquement et mélangez énergiquement le jaune et le chocolat. Dans un saladier, ajoutez un pincée de sel dans les blancs et battez les en neige. Incorporez délicatement au chocolat les blancs d’œufs en soulevant des haut en bas. Laissez la mousse 3H au réfrigérateur..

Incorporez les jaunes d'oeufs en fouettant. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Notes: - Laissez reposer votre mousse au chocolat au frigo ! Suggestions: - Vous pouvez varier la qualité du chocolat : chocolat au lait, chocolat au caramel, chocolat très noir.