Recipe: Tasty Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients

Delicious, fresh and tasty.

Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients. Follow my simple step by step recipe and you will see that. Standard chocolate ganache was my inspiration for this recipe. I heat the coconut cream until just boiling.

Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients It's the perfect Valentine's Day dessert! Seulement deux ingrédients (dont un très surprenant !) pour une mousse au chocolat exactement comme l'originale, sans oeufs ni crème ! 'Mousse au Chocolat'. I tried it and I almost collapsed with the result (I had not seen this mousse made in this way on the web before). You can cook Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients

  1. You need 200 g of chocolat noir.
  2. Prepare 200 ml of jus de pois chiche.
  3. Prepare of sucre (facultatif).

Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé. Instead of using heavy cream, like most traditional mousse recipes, this one uses silken tofu.

Mousse au chocolat vegan 2 ingrédients instructions

  1. Égoutter les pois chiches et conserver le jus. Monter en neige grâce à un batteur électrique..
  2. Faire fondre le chocolat au bain marie, remuer pour éviter les grumeaux..
  3. Repartir la mousse dans des verrines ou conserver dans le bol et mettre au frais pour plusieurs heures. Déguster avec des fruits rouges..

Les ingrédients de base composant la mousse au chocolat traditionnelle sont le sucre, les œufs, le beurre et le chocolat. Si sa préparation semble simple, certains conseils ne seront pas de trop ! Tout d'abord, il faut savoir qu'il ne faut jamais mélanger le chocolat fondu avec de l'eau. This vegan mousse recipe uses aquafaba - aka whipped bean cooking juice and is named after the Latin for bean and water. I've had a difficult relationship with aquafaba as most of the recipes I've tried to create have been a complete disaster.