Ma petite mousse au chocolat mascarpone 🧀.
You can have Ma petite mousse au chocolat mascarpone 🧀 using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ma petite mousse au chocolat mascarpone 🧀
- It's 150 gr of chocolat noir.
- Prepare 100 gr of mascarpone.
- It's 2 of jaunes d œuf.
- It's 3 of blancs d œuf.
- You need 50 gr of sucre.
Ma petite mousse au chocolat mascarpone 🧀 instructions
- Faire fondre le chocolat..
- Verser les jaunes d' œuf dans un saladier.. Ajoutez le sucre et bien mélanger jusqu'à obtention une crème mousseuse et blanchâtre.
- Y incorporer la mascarpone et le chocolat.. Et bien mélanger.
- Battre les blancs d'oeuf en neige, et incorporer la neige au mélange.. attention mélanger doucement.
- Voilà la mousse est prête mettez la 3h au réfrigérateur avant de la servir... un deliiiiiice.