Tiramisu à la fraise 🍓🥥 🇮🇹.
You can cook Tiramisu à la fraise 🍓🥥 🇮🇹 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tiramisu à la fraise 🍓🥥 🇮🇹
- It's 1 of barquette de fraises 🍓.
- You need 250 g of mascarpone.
- You need 180 g of sucre.
- It's 4 of oeufs 🥚.
- Prepare 18 of boudoirs.
- You need of Jus de citron 🍋.
- Prepare of Sirop de cerise 🍒.
- Prepare of Copeaux de noix de coco 🥥(facultatif).
Tiramisu à la fraise 🍓🥥 🇮🇹 instructions
- Séparer les jaunes des blancs d’œufs dans 2 saladiers..
- Dans les saladiers des jaunes d’œufs, ajouter le sucre, la mascarpone et un peu de jus de citron. Battre au batteur électrique..
- Battre au batteur électrique les blancs d’œufs pour les monter en neige..
- À l’aide d’une Maryse, ajouter les blancs d’œufs a la préparation crème. Mélanger sans les casser..
- Dans un saladier, verser le sirop avec un peu d’eau pour le liquidefier légèrement. Tremper les boudoirs dedans..
- Couper chaque fraises en tranches..
- Dans un moule à cake, disposer une couche de boudoirs, une couche de crème et une couche de fraises en tranches. Répéter l’opération, en terminant par parsemer de noix de coco en copeaux (facultatif)..
- Réserver au frigo au moins 12h..
- Bon dessert ! 🤤🍓🥥🇮🇹.