Gâteau façon tiramisu by kaoutar. Un gâteau de crêpes façon tiramisu pour la chandeleur ! Enregistrer. À tous les amateurs de tiramisu, ce dessert est fait pour vous ! Un délicieux gâteau façon tiramisu, rien qu'à le voir, vous allez en saliver. Следующее.
Cela donne un gâteau tiramisu (tiramisu cake) avec une crème à base de mascarpone, une génoise.
Retrouvez mes recettes sur le blog.
Couper la génoise refroidit en deux, mettre une couche de génoise dans le moule à charnière, imbiber le gâteau de café sur toute la surface ou va se trouver la crème au mascarpone.
You can have Gâteau façon tiramisu by kaoutar using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gâteau façon tiramisu by kaoutar
- It's of Gâteau façon tiramisu.
- Prepare 500 gr of mascarpone.
- It's 250 gr of crème liquide entière.
- Prepare 170 g of lait concentré sucré.
- Prepare 1 of grande boite de biscuits à la cuillère.
- Prepare 1 tasse of café très fort.
- It's of Cacao amer.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Lorsque la génoise à refroidit imbiber le gâteau de café sur toute la surface ou va se trouver la crème au mascarpone. Verser la crème au mascarpone et saupoudrer de cacao. Avant de servir, démouler le gâteau, masquer les côtés avec la crème réservée et saupoudrer de cacao puis décorer au choix.
Gâteau façon tiramisu by kaoutar step by step
- Monter la crème très froide en chantilly. Fouetter le mascarpone, puis ajouter le lait concentré en filet. Continuer à fouetter pendant une bonne minute, jusqu'à avoir une texture assez ferme. Ajouter la crème fouettée en plusieurs fois, à la spatule..
- Disposer un cadre d'environ 18 cm sur un plat de service. Tremper les biscuits rapidement dans le café. Les disposer au fond du cadre. Répartir dessus la moitié de la crème..
- Recouvrir de biscuits trempés, en laissant 1 cm tout autour. Recouvrir du restant de crème. Lisser et réserver au frais pendant au moins 2 heures. Saupoudrer de cacao amer. Déguster😋😋.
Très beau tiramisu bien gourmand mais je le préfère en verrines. Ainsi on ne se bat pas pour savoir qui a la plus grosse part. Comment faire une bûche de noël façon tiramisu ? Recette avec instructions en vidéo: L'union parfaite d'un tiramisu avec un gâteau avec une belle décoration des roses. J'espère que vous avez passé de bonnes fêtes et que vous avez été gâtés par vos proches.