Tiramisu noix de coco.
You can have Tiramisu noix de coco using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tiramisu noix de coco
- Prepare of Pâte.
- You need 165 g of biscuits petit beurre.
- It's 15 g of beurre fondu.
- Prepare 1 of càs de poudre de noix de coco.
- You need of Crème coco.
- It's 150 g of mascarpone.
- Prepare 2 of jaunes d’œufs.
- Prepare 2 of blancs d’œufs.
- Prepare 40 g of sucre.
- Prepare 50 ml of lait de noix de coco.
- It's 80 g of poudre de noix de coco.
Tiramisu noix de coco instructions
- Mixez les biscuits (vous pouvez aussi utiliser des spéculos) avec le beurre fondu et la poudre de noix de coco. Si la mixture est un peu sèche vous pouvez rajouter un peu de lait de coco. Tapissez le fond de votre moule avec les biscuits mixés et bien tassez. Réservez au frais..
- Séparez les blancs des jaunes dans 2 saladiers. Ne Gardez 2 jaunes ! Blanchissez les jaunes avec le sucre puis ajoutez le mascarpone, la poudre de noix de coco et le lait de coco. Montez les blancs en neige fermes. Puis incorporez-les délicatement à la spatule au mélange à base de mascarpone..
- Mettez la préparation sur la pâte de biscuits et réservez au frais au moins 3h. Avant de servir saupoudrez de poudre de coco..