Cake au cacao et au chocolat. Faire fondre le chocolat coupé avec un couteau, à bain marie. Mélanger farine, levure et cacao, réserver. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
A vous de choisir celle qui vous fait le plus envie parmi. Fondant et moelleux à souhait, le cake au chocolat est un dessert facile à réaliser à la maison. et toujours apprécié ! Avec ou sans beurre, au chocolat noir ou chocolat blanc, marbré. You can cook Cake au cacao et au chocolat using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cake au cacao et au chocolat
- You need 300 g of farine.
- Prepare 1 of sachet de levure chimique.
- You need 150 g of pépites de chocolat.
- Prepare 15 g of cacao amer.
- Prepare 4 of oeufs.
- Prepare 150 g of d'huile de tournesol.
- You need 100 g of beurre.
- Prepare 250 g of sucre.
A déguster tel quel ou avec une petite crème. L'idéal est que le couteau ne ressorte pas tout à fait sec, preuve que le gâteau est resté tendre et moelleux. Préparez le crémeux au chocolat noir et la ganache la veille du montage de votre layer cake. Le chiffon cake peut être préparé le jour même du Placez ensuite votre layer cake au chocolat au réfrigérateur afin de faire durcir la ganache montée.
Cake au cacao et au chocolat step by step
- Préchauffer le four à 170°..
- Mélanger le beurre ramolli et le sucre..
- Incorporer l'huile et les oeufs un à un..
- Ajouter la farine, la levure, les pépites et le cacao..
- Beurrer un moule à cake..
- Verser la pâte dans le moule..
- Enfourner 45mn environ.
- Laisser tiédir avant de démouler..
Attendez deux bonnes heures avant de le goûter. Un bon cake au chocolat tout moelleux ça vous dit ? Car la recette que je vous propose est rapide et inratable sans tablette de chocolat, ni beurre. Vous aurez besoin que d'une boîte de cacao en poudre, de la crème épaisse, de l'huile : Ces trois ingrédients réunis dans une pâte à gâteau vous donnera le. Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat et le beurre.