Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers. Sans gluten, sans produits laitiers et sans oeuf. Par Val du blog Patidou et chocolat. Sans gluten, sans produits laitiers et sans oeuf.
Si vous (ou vos proches) avez l'intolérance aux oeufs ou au lactose, cette recette est pour vous! Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie. Placer la grille au centre du four. You can have Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers
- It's 115 g of + 115g de chocolat noir (en pépites ou en morceaux).
- It's 30 g of poudre de cacao non sucrée.
- You need 2 cuillères à café of graines de chia + 6 cuillères à café d'eau.
- Prepare 95 g of farine.
- Prepare 200 g of sucre.
- Prepare 115 g of margarine 100% végétale.
- You need of Extrait de vanille (1 à 2 cuillères à café).
- You need 1 cuillère à café of bicarbonate de soude.
- It's 1 of grosse pincée de sel.
Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin ou d'un tapis de silicone. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. En y ajoutant du jus de citron, on obtient une bonne alternative à la crème sure!.laitiers, vegan, cuisine végane, végétarien. moelleux et délicieusement chocolaté il ne contient pas de produits laitiers ni d'oeuf. Un cake classique à l'heure du thé ou du goûter.
Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers step by step
- Faire fondre 115g de chocolat noir a micro ondes ou au bain marie..
- Dans un bol préparer l’oeuf de chia : pour cela mélanger les graines et l’eau. Au moment de l’utiliser s’il est trop compact ajouter 1 peu d’eau et mélanger à nouveau..
- Dans un cul de poule, fouetter ensemble le sucre et la margarine fondue. Ajouter l’extrait de vanille, les « oeufs de chia » et le chocolat fondu. Bien mélanger à la spatule ou avec une cuillère en bois..
- Ajouter encore la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate et le sel. Mélanger à nouveau..
- Ajouter enfin les 115g de chocolat restants et mélanger..
- Faire préchauffer le four à 180°C..
- Beurrer et fariner un moule à cake (ou utiliser du papier sulfurisé). Verser la pâte à gâteau. Enfourner quand le four est préchauffé pour environ 35 minutes. Vérifier la cuisson avec un pic (spécial pâtisserie ou une aiguille à tricoter)..
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