Cake aux poires 🍐 nappage chocolat noir 🍫. Découvrez cette recette de nappage chocolat. Idéale pour ajouter de la gourmandise à vos desserts. Rapide et facile, sortez vos plus belles tablettes de chocolat.
Gâteau aux noix de Julie, nappage chocolat. Roulé à la framboise avec nappage au chocolat. Ajouter à mes carnets. la recette Gâteau aux Noix, nappage Chocolat noir. You can have Cake aux poires 🍐 nappage chocolat noir 🍫 using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cake aux poires 🍐 nappage chocolat noir 🍫
- It's 3 of poires 🍐.
- Prepare 3 of oeufs 🥚.
- Prepare 170 g of sucre.
- Prepare 160 g of farine.
- You need 130 g of beurre 🧈.
- You need 1 of sachet de levure chimique.
- Prepare 20 g of amandes en sachet.
- Prepare 100 g of chocolat noir 🍫.
- Prepare 4 of c.à.s de crème fraîche.
Une pâte, du caramel et des poires, voilà de quoi faire en saison un gâteau qui devrait avoir du Et dans la pâte en plus j'ai ajouté une poire 🍐 coupé en petits morceaux et des pépites de chocolat 🍫. Ajouter le chocolat en poudre, la poudre d'amandes, la farine et la levure et bien mélanger. Verser la préparation dans un moule à cake beurré puis recouvert de papier sulfurisé. Couper les poires en deux, vider l'intérieur, et les déposer alignées dans le moule.
Cake aux poires 🍐 nappage chocolat noir 🍫 step by step
- Dans une casserole ou au micro onde, faites fondre le beurre..
- Dans un saladier, ajouter les œufs, le sucre, la farine, le beurre fondu, le sachet de levure, les amandes en poudre et battez le tout au batteur électrique de préférence..
- Éplucher les poires et les couper en 2. Les mettre dans un mixeur pour obtenir une préparation lisse..
- Dans un moule à cake en silicone, même principe qu’un marbré en alternant une couche de pâte, une couche de poires mixées jusqu’à épuisement des préparations..
- Enfourner pendant 40min à 180 degrés..
- Une fois cuit et bien refroidit, le retourner sur un plat ou sur le plan de travail..
- Dans une casserole à sauce, verser les 4 c.à.s de crème fraîche et faites fondre le chocolat noir..
- Faites couler le chocolat fondu dessus..
- Bon dessert (photo 1) ou réserver le au frigo 1h ou 2 pour que le nappage soit « compact » mais fondant en bouche (photo 2).
Un petit cake aux poires et bien parfumé avec de la vanille, il est tout moelleux, tout doux et sa croûte craquante de chocolat au lait le rend juste irrésistible ! Laisser refroidir puis faire fondre le chocolat au lait et en napper le cake ! Pour le découper vous pouvez tremper la lame du couteau dans l'eau. un cake délicieux au chocolat et aux poires. Couper les poires en petits dés et mélanger le tout. Beurrer le moule à cake et placer sur le fond et les côtés les amandes effilées.