Yaourts maison façon stracciatella. Un yaourt plus gourmand fait maison. La recette par Plaisir et Equilibre. Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Voici un petit yaourt bien sympa ! Du yaourt parsemé de petits morceaux de chocolat croquants…hummm…trop bon ! Une petite douceur bien réconfortante et déculpabilisante…Quoique à bien y réfléchir… Gâteau façon napolitain. mousse fraises stracciatella. You can cook Yaourts maison façon stracciatella using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Yaourts maison façon stracciatella

It's 1 litre of lait entier.
It's 1 of yaourt nature.
Prepare 2 of sachets de sucre vanillé.
It's of vermicelles en chocolat.

Buche clémentine stracciatella. la recette Gâteau façon stracciatella. J'ajoute la recette à mes carnets. Une nouvelle recette de yaourt maison, ou plutôt de fromage blanc. Après le skyr maison je vous propose de faire des fromages blancs stracciatella façon "Jockey".

Yaourts maison façon stracciatella step by step

Dans un saladier, diluez le yaourt nature dans un fond de lait. une fois le yaourt dilué, ajoutez le sucre vanillé, puis le reste de lait..
Dans des pots de yaourts vides, versez la préparation au yaourt. Puis ajoutez des vermicelles en chocolat. Placez les pots dans la yaourtière et lancez une cuisson de 12h. Si vous les voulez moins fermes, 8h suffisent..
Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.

Vous connaissez certainement les « Stracciatella», ces petits yaourts (ou glaces) crémeux avec quelques éclats ou copeaux de chocolat… dans cette recette je me suis inspirée du principe de ce dessert italien, pour faire des bavarois. Mélanger trop vivement risque de faire tomber la chantilly. Râper à l'aide d'un économe du chocolat noir (peu sucré) sur la mousse pour le côté stracciatella. Voilà une recette simple et facile à réaliser qui me ramène directement en enfance, à l'époque ou les yaourtières électriques n'existaient Pas. — Accueil » Recettes Sucrées » Fait-maison » Glaces » Glace au Tahini façon Stracciatella. Verser les yaourts, et garder le pot pour la mesure.