Ma tarte du soleil version pesto. Une généreuse tarte à accompagner d'un vin blanc du Pays d'Oc. Hello tout le monde, dans cette vidéo je vous partage ma recette de la Tarte du Soleil au Pesto. La recette idéale pour un apéritif convivial car chaque.

C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Un apéritif facile et rapide à réaliser et qui fera son effet. N'hésitez pas à visiter mon site. You can have Ma tarte du soleil version pesto using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ma tarte du soleil version pesto

It's 1 of pâte feuilletée maison ou pas.
It's 2-3 of oignons ca dépend.
You need 2-3 of tomates.
It's 1-2 of courgettes.
It's 20 g of pecorino.
You need 3 of cas de pesto végétal.
It's 2 of cas d huile d olive.
It's 1 of cas de moutarde.
You need 1 of citron.
It's of gros sel, sel et poivre.
You need of Branche de thym.

This beautiful tarte au soleil made with pesto and puff pastry always WOWs a crowd! It's so much easier to make than you may think and the whole thing I made a little bit different version of this. My brother-in-law loves apple pie, so for Thanksgiving last year I made this with apple filling and sprinkled. Idéale pour l'apéritif, la tarte soleil trouve parfaitement sa place à l'occasion d'un buffet entre amis.

Ma tarte du soleil version pesto instructions

Tranchez les courgettes à la mandoline. Déposer les sur un linge. Soupoudrez de gros sel et de thym et laisser reposer aux moins 20 min.
Coupez les oignons en deux puis émincez les finement. Faire suer doucement 20 min dans une cas d'huile d'olive, une pincé de sel et de poivre.
Versez un filet de jus de citron puis ajoutez 2 belles Cas de pesto et laissez cuire à feux doux encore 5 min et réserver.
Le gros sel va faire sortir l eau des courgettes, utilisez du papier absorbant, répéter l operation après 20 min.
Récupérez les courgettes et tranchez les tomates en deux puis en tranche de 3 mm.
Étalez votre pâte, j ai essayé une déco vue dans une recette de @Laura étalez une cas de moutarde et une cas de pesto directement sur la pâte et piquez à la fourchette.
Commencez le montage en déposant vos oignons, tassez bien. Disposez en quinconce les courgettes et les tomates. Lors du montage pensez à déposer vos courgettes à nouveau sur du papier absorbant si elles perlent encore..
Utilisez un jaune l'oeuf pour la dorure et soupoudrez du pecorino et d une cas d'huile d'olive. Au four 35 à 40 min à 200°.
Laissez reposer 5 à 10 min sur une grille et servez tiède lors de la découpe rien ne doit couler et la pâte reste ferme dessous.
Parfait avec une salade ! C'est croustillant, c'est parfumé donc Bon appétit !.

Conviviale, elle est également très simple et très rapide à préparer. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Tarte courgette et chèvre au pesto de basilic. Déposez la première pâte feuilletée sur un morceau de papier sulfurisé et tapissez-la avec du pesto vert en laissant deux. Donc : des tartes soleil !