Gaufres salées façon club sandwich. Gaufre salé كوفر مالح ومقرمش بحشوة سهلة ولذيذة 👌وطبعا سريعة كنقدم لكم ليوم اخواتي وصفة كوفر مالح بحشوة لذيذة جدا كنتمنى يعجبكم وتجربوه بحول الله. Les Gaufres salées - Recette facile & Rapide - Gaufre salée - gaufre salée,gaufre salée recette,gaufre salée norbert,gaufre salée fourrée. On peut aussi la fourrer, façon croque-monsieur, ou la servir façon club sandwich.

Les gaufres sucrées, emblèmes de la Belgique, vous connaissez. Mais qu'en est-il des gaufres salées ? Optez pour des gaufres au fromage, des gaufres aux légumes, des gaufres salées à la dinde et aux poivrons, des gaufres salées au saumon façon pizza, des croques de gaufres au jambon et au. You can have Gaufres salées façon club sandwich using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gaufres salées façon club sandwich

Prepare of Pâte à gaufres.
It's 2 of oeufs (blancs et jaunes séparés).
It's 360 gr of lait.
You need 10 gr of gingembre frais coupés en petits morceaux.
Prepare 1/2 cuillère à café of curcuma en poudre.
Prepare 125 gr of farine de blé.
It's 125 gr of farine de maïs.
You need 1 of sachet de levure chimique.
It's 70 gr of beurre fondu.
You need 2 of pincées de sel.
It's of Garniture.
You need 125 gr of yaourt nature.
It's 2 of avocats bien mûrs.
Prepare of Le jus d'un demi citron jaune.
It's 2 of pincées de sel.
Prepare 300 gr of surimi râpé, saveur crabe.
You need 100 gr of tomates cerises coupées en 2.
You need 10 of brins de coriandre fraîche, hachés.
It's of Quelques feuilles de salade.

Pour confectionner les club sandwichs, couper les gaufres en triangles. Recouvrir la moitié des triangles d'une couche de poires émincées puis de copeaux ou Fermer le club sandwich avec les triangles restant puis les maintenir avec un pique en bois. Saupoudrer de sucre glace et servir aussitôt. Quand les gaufres sont cuites, retirez-les du gaufrier à l'aide d'une spatule en bois et répétez l'opération de cuisson avec le restant de pâte à gaufres.

Gaufres salées façon club sandwich instructions

Préparation de la pâte à gaufres. Mettre le lait, le gingembre et le curcuma et mixer quelques secondes. Ajouter les farines, la levure, les jaunes d'oeufs, le beurre et le sel. Mélanger bien le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Laisser reposer pendant la préparation de la garniture..
Mettre le yaourt, les avocats coupés en petits morceaux, le jus de citron, le sel et bien mixer le tout. Ajouter le surimi, les tomates, le coriandre et remixer à nouveau..
Cuire les gaufres et les laisser refroidir..
Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi. Ajouter une feuille de salade et recouvrir d'une 2ème gaufre. Couper en diagonale les gaufres à la manières d'un club sandwich. Pour ma part c'était des gaufres en forme de coeur donc laissées entières. Bonne dégustation.

Laissez tiédir ou refroidir les gaufres dans une assiette à la fin de la cuisson. Préparez la garniture pour les sandwichs. Pour la pâte à gaufre : Casser les œufs et séparer les. Gâteau à la rhubarbe façon Tatin. Muffins façon chocotonka aux abricots moelleux.