Club sandwich avocat, chèvre et sardines. J'avais un avocat bien mûr et une bûche de chèvre frais, alors j'ai pensé de suite à une mousse onctueuse qui va remplacer la traditionnelle mayonnaise. Et au lieu des communs poulet, bacon, jambon.pourquoi pas des sardines? Coupez la tomate en morceaux, ôtez les pépins.
Ne doit pas être confondu avec le dagobert, un sandwich belge appelé aussi « club ».
Le club sandwich est un sandwich d'origine américaine, composé de deux étages de garniture séparés par des tranches de pain souvent toastées.
Manger rapidement ne veut pas dire manger n'importe quoi, Pourdebon vous propose une recette de club sandwich végétarien aux courgettes et chèvre qui fera des heureux !
You can cook Club sandwich avocat, chèvre et sardines using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Club sandwich avocat, chèvre et sardines
- You need of Pour la mousse de chèvre à l'avocat:.
- Prepare 1/2 of bûche de chèvre - 90 g.
- It's 1 of avocat mur.
- You need 1/2 of citron vert.
- Prepare 1 of échalotte.
- It's of sel.
- It's of moulin à poivre.
- Prepare of Pour les sandwiches:.
- Prepare 1 of boite de sardines à l'huile.
- It's 6 of tranches de pain suédois.
- You need 2 of jolis quartiers de tomates confites.
- Prepare 2 of œufs durs.
- Prepare 1 of tomate.
- It's of des rondelles de concombre au vinaigre.
Club sandwichs au thon et fromage de chèvre frais. Ajouter à mes carnets. la recette Club sandwich à la dinde.. Les meilleures recettes de sandwich au chèvre notées et commentées par les internautes. sandwich au chèvre c'est sur Ptitche. Ingrédients: des tranches de pain de la bûche de chèvre, coupée en tranches du salami, coupé en petits morceaux du piment d'Espelette (ou tout autre piment en pou.
Club sandwich avocat, chèvre et sardines step by step
- Laver et zester le citron vert, puis prélever le jus. Taillez le chèvre frais en petits morceaux. Coupez l'avocat en 2, retirez le noyau, puis prélevez la chair à l'aide d'une cuillère à soupe. L'assaisonnez de sel et de poivre et ajouter quelques gouttes de jus de citron et les zestes. Mixer finement l'avocat, l'échalote et le fromage pour obtenir une purée. Vérifiez sel, poivre..
- Retirez chaque sardine (sans l'huile) et enlever l'arête. Poivrez-les. Faites légèrement chauffer le pain suédois. Sur la première tranche étalez de la mousse, disposez des filets des sardines et des rondelles de tomate..
- Recouvrez de la deuxième tranche de pain, étalez encore un peu de mousse d'avocat, disposez des rondelles d’œuf dur et de concombre et le quartier de tomate confite coupé finement..
- Recouvrez de la troisième tranche de pain. Pressez avec la paume de la main, coupez en quatre en diagonale et maintenir avec cure-dents,. Répétez l’opération jusqu'a l'épuisement de vos ingrédients..
A propos de club sandwich tomate sardine. Pour changer des Classiques club Sandwichs au Poulet, Thon ou Jambon, je vous propose cette version différente, mais Procéder à l'assemblage : tartiner une tranche de pain de fromage frais et de confit de tomate puis garnir de sardines et de roquette. Un club sandwich délicieux généreusement garni de saumon fumé, d'avocat et de tomates. Peler les tomates et le concombre, puis les détailler en tranches fines. Peler les avocats et écraser la chair à l'aide d'une fourchette, puis ajouter le jus d'un citron. Écraser la chair de l'avocat avec le jus de lime et tartiner de cette préparation la tranche de pain supérieure de chacun des sandwichs.