Flan coco/fraises/chia (vegan). Ce délicieux flan coco vegan, sans oeufs, sans lait concentré et sans lactose vous fera voyager aux Antilles ! Le flan coco c'est LA recette la plus populaire du blog puisqu'elle totalise le plus de vues et ce, sans parler des nombreux retours plus élogieux les uns les autres que vous m'en faites depuis. Reviews for: Photos of Flan de Coco (Coconut Flan).

Let me know what you think in the comment. Flan coco fraise menthe > Recettes. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo hacer Caramelo líquido. You can have Flan coco/fraises/chia (vegan) using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Flan coco/fraises/chia (vegan)

Prepare of Pour la garniture fraises :.
It's 180 g of fraises mixées.
Prepare 25 g of sucre de coco.
It's 1 g of d'agar agar.
It's 25 g of graines de chia.
You need of Pour le flan :.
You need 500 ml of lait de coco.
It's 40 g of sucre de coco.
You need 1.6 g of d'agar agar.

Versez le lait concentré sucré, le lait de coco et un peu de lait. This creamy, dreamy vegan coconut flan is the perfect dessert for the holidays! Serve it with a drizzle of sweet caramel sauce for extra deliciousness. Making the flan might seem like a science, but it's a simple process that can be mastered by anyone.

Flan coco/fraises/chia (vegan) instructions

Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ..
Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn..
Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes..
Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure..
C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient..
On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits..

This vegan coconut flan tastes amazing and will. L'incontournable flan coco, Tarte flan coco de LadySyanne, Flan Coco antillais. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de flan coco pour la lire sur le blog de son auteur. Déroulement de la recette : Moudre au robot les graines de chia. Ajouter le lait de coco, le cacao Peut-être que ma question est bête, désolée, mais je découvre petit à petit les recettes vegan et je n'ai pas encore acquis tous les « réflexes » de la.