Flan chocolat et ses pépites. Recette - FLAN AU CHOCOLAT sans Pâte Un flan généreux en chocolat et terriblement fondant en bouche. Pendant ce temps, mettez le lait à bouillir et le chocolat à fondre avec un peu de lait. Comme tous les desserts au chocolat, le flan au chocolat a ses fans !
Un flan exquis, rapide à faire.
Envie de Flan au chocolat sans pâte ?
Piquez le fond avec une fourchette.
You can cook Flan chocolat et ses pépites using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Flan chocolat et ses pépites
- Prepare 120 gr of chocolat noir(concassé au couteau ou en pépites).
- It's 1 of boite de lait concentré non sucré demi-écrémé (410 gr).
- It's 50 gr of maïzena.
- It's 30 gr of sucre.
- You need 30 gr of chocolat en poudre.
- Prepare 2 of œufs.
Très facile à faire, rapide et pas cher pour un résultat qui plaît à la majorité avec son bon goût de chocolat et sa légèreté. Attention : La pâte doit être fluide mais pas trop liquide quand même pour éviter que les pépites ne tombent au fond à la cuisson. Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie. Pour réaliser votre flan de bananes au chocolat, préchauffez le four Th.
Flan chocolat et ses pépites step by step
- Chauffer le four à 200°..
- Dans un saladier, battez rapidement les œufs entiers avec un fouet à main. Ajoutez la maïzena et mélanger, puis le sucre et mélangez..
- Ajoutez le chocolat en poudre, puis le lait concentré et le chocolat concassé, bien mélanger..
- Graissez un moule à cake, versez la préparation, et enfournez pour 15 min à 220 °, couvrez d'une feuille de papier d'aluminium puis poursuivez la cuisson 20 min à 200°. Laissez tiédir sur une grille, puis démouler dans un plat. Bon appétit..
Cassez le chocolat en petits morceaux (pépites) et saupoudrez-le sur les bananes. Ajouter le rhum et les pépites de chocolat. Ajoutez les pépites de chocolat puis mélangez la pâte (à la main ou au batteur en vitesse lente) pour les répartir le mieux possible. Grand classique des recettes de muffins, découvrez le fameux muffin aux pépites de chocolat Vahiné. Moelleux et fondant à souhait !