Party crêpes jambon fromage. Au lieu d'acheter des crêpes au fromage surgelé sans goût, pourquoi ne pas tenter de faire cette recette toute simple de crêpes fromage jambon champignon. Galette complète au jambon, oeuf et emmental. Rien de meilleur que de faire des crêpes jambon-fromage maison.
Sur la face cuite, déposez au centre un peu de jambon et de gruyère. Au centre de chaque crêpe, déposez la moitié d'une tranche de jambon. Parsemez de Comté ou de Beaufort. You can have Party crêpes jambon fromage using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Party crêpes jambon fromage
- Prepare of crêpes :.
- It's 200 g of farine.
- Prepare 450 ml of lait.
- You need 2 of oeufs.
- It's 1 of pincée de sel.
- You need 1 cs of huile.
- Prepare 500 ml of lait.
- It's 30 g of beurre.
- You need 30 g of farine.
- It's 250 g of dé de jambon.
- Prepare 1 of petite boîte de champignons émincés.
- Prepare 1 of petite boîte de quenelles natures.
- It's 150 g of d'emmental râpé.
- Prepare of sel, poivre.
Thématique Bébés Champignons Charcuterie Chocolat Crustacés épices Facile Fromage Fruit Gâteau Grandes tablées Intermédiaire Légume Micro-ondes Minceur Niveau chef Noël Œuf Pâques Pâtes Pâtes, Riz, graines… Www. lesfoodies. com/didoumiam/recette/des-crêpes, jambon cuit, crème fraîche entière, fromage râpé, œufs, sel, poivre, herbes de provence séchées. Mettre une crêpe cuite dans une poêle à crêpe à feu doux. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les crêpes. Ensuite, verser sur le jambon et les champignons la préparation aux oeufs et à la crème (égaliser bien sur chaque crêpe et bien centrer la préparation pour ne pas que ça coule).
Party crêpes jambon fromage step by step
- Mettez la farine dans un saladier, faites un puits et ajoutez les oeufs. Mélangez au fouet, ajoutez au fur et à mesure le lait, l'huile et la pincée de sel.
- Laissez reposer la pâte minimum 30 minutes au frigo.
- Pendant ce temps réalisez la béchamel.
- Faites fondre le beurre dans un fait-tout.
- Ajoutez la farine et mélangez (on obtiens un roux).
- Versez le lait et fouettez énergiquement. Faites des 8 avec une cuillère en bois jusqu'à épaississement de la béchamel.
- Ajoutez le jambon, les champignons, les quenelles coupées en lamelles et le gruyère. Mélangez.
- Faites chauffer votre appareil à crêpes party, verser une petite louche de pâte à crêpes et garnir immédiatement seulement sur une moitié de béchamel jambon fromage. Repliez la crêpes sur elle même, laissez cuire quelques secondes, retournez, faites cuire l'autre face. Servir et continuez ainsi..
- Très bon avec une salade verte..
Rouler les crêpes et mettre un peu de gruyère sur le dessus des crêpes. Poser sur le dessus de la crêpe de la béchamel, des morceaux de jambon, du gruyère, fromage (des champignons si vous le souhaitez. C'est (toujours) un temps idéal pour de délicieuses crêpes jambon-fromage. Mettez le fromage rapé pour qu'il fonde sur la crêpe. Free Royalty Free Music by DanoSongs.com.