Muffins Myrtilles et Framboises Healthy.
You can cook Muffins Myrtilles et Framboises Healthy using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Muffins Myrtilles et Framboises Healthy
- You need 280 g of farine de blé (ou de riz).
- Prepare 150 ml of lait.
- It's 2 of œufs.
- It's 300 gr of framboises et de myrtilles fraîches ou congelées.
- You need 1 of yahourt nature.
- It's 40 gr of sucre.
- You need 20 of à 30 gr de sirop d'agave.
- It's 4-5 of c.s d'huile végétale.
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
- Prepare 1 of sachet de levure chimique.
- It's 1 of pincée de sel.
Muffins Myrtilles et Framboises Healthy step by step
- Préchauffer votre four à 180°.
- Dans un premier temps, mettre la farine, les 40gr de sucre, le sucre vanillé, le sel et la levure chimique dans un saladier. Mélanger le tout..
- Dans un autre saladier, battre les œufs en omelette, ajouter l'huile, le lait et le sirop d'agave, mélanger a nouveau..
- Verser cette préparation dans le saladier de farine et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Finir en ajoutant le yahourt nature..
- Fractionner cette pâte dans 2 saladiers de manière équitable..
- Dans le premier, ajouter les myrtilles et dans le second les framboises. Mélanger..
- Verser à l'aide d'une grosse cuillère les différentes pâtes dans un moule à muffins et laisser cuire 20 à 30 min. Lorsque ceux ci sont bien dorés, c'est prêt ! Petite astuce pour s'assurer de la bonne cuisson : une lame de couteau plantée dans le muffin, si celle ci sort propre c'est cuit !.
- Laisser refroidir et agrémenter de sucre glace/fruits à votre convenance !.