Friture de banane et son poisson grillé.
You can have Friture de banane et son poisson grillé using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Friture de banane et son poisson grillé
- It's of Pour la friture de banane vous aurez besoin de:.
- Prepare of la banane plantain.
- Prepare of l'huile de friture.
- You need of Pour l'assaisonnement du poisson.
- You need 2 gousses of d'ail.
- You need of Du poivre.
- It's of Du sel.
- You need of Pour l'accompagnement du poisson et de la banane.
- Prepare 1 of concombre.
- Prepare 1 of tomate.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare of De la mayonnaise.
- It's of Du vinaigre blanc.
- It's of De l'huile.
- Prepare of Du sel et du poivre.
Friture de banane et son poisson grillé step by step
- La friture de banane (alloco). D'abord découper votre banane bien mure dans la forme que vous voulez chauffer votre huile et y ajoutez vos bananes laissez dorer et les retirer du feu. Mettez votre banane soit dans une passoire ou un papier absorbant pour retirer l'excédant d'huile voilà..
- Pour le poisson. Nettoyer votre poisson entailler la chair. Écraser vos 2 gousses d'ail le mélanger avec le poivre et le sel ensuite ajoutez le sur le poisson bien assaisonner. Faite chauffer de l'huile et y déposer votre poisson 5 minutes de chaque côté suffise..
- Pour l'accompagnement. Découper votre tomate, oignon et concombre en D puis assaisonner avec une petite vinaigrette. Voilà il ne vous reste plus qu'à dresser votre assiette💖💖💖 bon appétito 😅😅.