Épis de maïs grillé au four.
You can have Épis de maïs grillé au four using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Épis de maïs grillé au four
- It's 5 of épis de maïs frais.
- You need 80 ml of beurre fondu.
- You need 2 of poivrons rouges (ici un blanc et un rouge).
- Prepare 2 of échalotes.
- Prepare 10 of feuilles de basilic.
- It's of Sel poivre piment d'espelette.
- Prepare of Parmesan.
Épis de maïs grillé au four instructions
- Préchauffer votre four à 200°. Enlever les feuilles des épis de maïs, les passer sous l'eau et bien les sécher..
- Mixer ensemble poivrons, échalotes, basilic, saler et poivrer. Faire fondre le beurre, une fois fondu mélanger le beurre avec la préparation mixer..
- Mettre vos épis de maïs sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner la moitié de la préparation avec un pinceau. Saupoudrer de piment d'espelette et de parmesan. Mettre à griller pendant 30 min..
- Une fois vos épis de maïs cuit terminé au pinceau votre préparation mixer, saupoudrer de parmesan et server aussi tôt. Bonne appétit.