Ribs (côtes levées) grillées aux abricots. Donnez votre avis sur cette recette de Ribs grillées aux abricots ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Ribs grillées aux abricots ; En ce moment.
Amener à ébullition et mijotez jusqu'à ce que la confiture soit fondue ou jusqu'à tendreté des abricots.
Laissez refroidir et pressez le tout avec une fourchette.
Dans un plat couvert de papier aluminium, déposez les côtes de porc et enrobez les avec la marinade.
You can cook Ribs (côtes levées) grillées aux abricots using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ribs (côtes levées) grillées aux abricots
- Prepare 600 g of ribs/côtes de porc frais.
- It's of Marinade :.
- You need 1 c. of à s huile d'olive extra vierge.
- Prepare 4 of abricots frais en morceaux.
- It's 1 c. of à s jus de citron frais.
- You need 1 c. of à s cassonade.
- You need 2 c. of à s sauce soya.
- It's 1 c. of à s de gingembre frais, râpé.
- It's 1 gousse of d'ail, hachée.
Ribs (côtes levées) grillées aux abricots Première recette au barbecue cette année. D'habitude c'est mon mari qui se colle , cette fois c'est moi :) En plus une recette marinée avec de la sauce, je me suis dit qu'il faut utiliser le tapis de cuisson que j'ai acheté pour le barbecue. Bon compromis, j'ai sali uniquement le tapis et le barbecue était propre à la fin. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients de la.
Ribs (côtes levées) grillées aux abricots instructions
- Dans une casserole, mélangez tous les ingrédients de la marinade. Amener à ébullition et mijotez jusqu'à ce que la confiture soit fondue ou jusqu'à tendreté des abricots. Laissez refroidir et pressez le tout avec une fourchette..
- Dans un plat couvert de papier aluminium, déposez les côtes de porc et enrobez les avec la marinade. Couvrez et laissez mariner pendant 2-3 heures au réfrigérateur..
- Préchauffez votre barbecue Mettez les ribs sur un tapis de cuisson ou une feuille de aluminium. Badigeonnez les avec la marinade. Cuire à couvert 15-20 minutes de chaque côté. Retournez les plusieurs fois et badigeonnez les avec la marinade qui tombe. J'ai ajouté quelques tomates cerise et 2 abricots coupés en 2 que j'ai sorti avant la viande. J'ai coupé les ribs en morceaux à mi-cuisson. Servez chaud avec une salade ! Toujours bons les ribs!.
Déposer les côtes levées dans la mijoteuse. Remuer pour bien les enrober de sauce. Voir plus d'idées sur le thème Côtes levées, Recettes de côtes, Recette. Dans un bol en verre, déposer les côtes de porc et enrober avec la marinade. Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.