Asperges grillées au parmesan. En ce moment nous avons de belles asperges, on profite de soupe ou veloute d'asperges mais aussi en entrée des asperges grillées ou rôties. Séchez les asperges avec un papier absorbant. Vérifiez la cuisson avec un petit couteau, il doit s'enfoncer facilement dans les asperges.
En ce moment nous avons de belles asperges, on profite de soupe ou velouté d'asperges mais aussi en entrée d'asperges grillées ou rôties. Asperges grillées au citron et au parmesan. Évaluer cette recette. Fleur de sel et poivre du moulin. You can cook Asperges grillées au parmesan using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Asperges grillées au parmesan
- It's 2 bottes of d’asperges vertes.
- It's 4 of cas d’huile d’olive.
- You need of Sel, poivre.
- Prepare of Parmesan.
- Prepare 3 of œufs à la coque.
Placer la grille du four au tiers supérieur de celui-ci. Placer une marguerite dans une casserole. Au printemps, l'asperge verte nous régale par sa finesse et son goût délicat. Voici une délicieuse recette d'asperges panées au parmesan.
Asperges grillées au parmesan step by step
- Dans un volumen d’eau salée cuire les asperges.
- Égoutter et griller à la poêle, au même temps cuire les œufs.
- Au moment de servir, à l’aide d’un économe, détailler les copeaux de parmesan.
Les asperges doivent être grillées mais encore croquantes. Vérifiez la cuisson en les piquant à l'aide de la pointe d'un couteau. Servez avec le parmesan détaillé en copeaux à l'aide d'un couteau économe. Des asperges qui changent en apéritif. Des asperges grillées avec espuma de parmesan très succulent et bon.