Pizzas blanches aux figues, gorgonzola et noix... Rincez la figue et pelez la poire, coupez-les en tranches également.Étalez la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Disposez les tranches de mozzarella, de poire et de figue et parsemez de morceaux de gorgonzola. Si vous aimez le sucré-salé, voilà une pizza qui devrait vous plaire !
Une pizza sucrée/salée où la figue rencontre le gorgonzola pour le plus grand plaisir des gourmands. La recette par Les recettes de Mélanie. Laisser amollir les figues dans le Marsala. You can have Pizzas blanches aux figues, gorgonzola et noix.. using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pizzas blanches aux figues, gorgonzola et noix..
- It's 1 of pâte à pizza achetée ou fait maison.
- Prepare 4 of à 4 cas de crème fraîche épaisse.
- It's 3 of à 4 figues.
- It's 1/2 of gorgonzola.
- You need 4 of tranches de jambon cru.
- Prepare of Des noix.
- You need of Du persil.
- You need of Huile.
- You need of Sel.
- It's of Poivre.
Mettre une feuille de papier à four dans un moule à plum-cake en la faisant sortir des bords. Ajouter un peu de roquette et servir. Déposez des morceaux de gorgonzola, selon votre envie. Sortez la pizza du four, ajoutez les figues/jambon/miel.
Pizzas blanches aux figues, gorgonzola et noix.. step by step
- Préchauffez votre four à 220°. Etalez votre pâte. Vous pouvez faire une grande pizza ou plusieurs petites. Etalez la crème fraîche sur la pâte puis déposez les figues coupées en morceaux, des petits morceaux de gorgonzola, le jambon cru coupé en petites lanières, des noix. Salez un peu et poivrez puis cuire 12 à 15 mn environ dans un four chaud !.
- A la sortie du four versez un filet d'huile sur la pizza ainsi que quelques feuilles de persil. Bon appétit ;-),.
Terminez par les noisettes, les noix et les pistaches. Burger italien gorgonzola figues Voir la recette. On associera toujours le gorgonzola à des recettes crémeuses comme l'authentique pizza quatre fromages, ou bien en accompagnement des poires, d'une polenta ou d'un risotto maison. Croûtons aux figues et au vinaigre balsamique. Une recette de crostini aux figues et au gorgonzola.