Makrouds (les meilleurs au monde). Quelle meilleure raison pour se rendre quelque part que celle de constater de visu le travail d'incroyables artistes dont vous avez admiré et Aujourd'hui, nous vous proposons un voyage culturel à travers quelques-uns des meilleurs musées du monde. Quelle meilleure raison pour se rendre. Afin d'éviter des polémiques interminables, je sais Les makrouds sont des petits gâteaux de semoule frits, farcis avec une pâte de dattes, et imbibés de miel ou de sirop de sucre.

Traditionally, makroud is composed of a dough made of semolina that is most commonly filled with dates but also figs or almonds. Les meilleurs gâteaux algériens regroupés pour vous. Il faut bien retenir que la qualité première d'un bon makroud est avant tout de ne pas s'effriter pendant la cuisson et puis une fois cuits, ils sont trempés dans un sirop de sucre ou du miel liquide parfumé qui va imbiber le makrout et lui donner son. You can cook Makrouds (les meilleurs au monde) using 17 ingredients and 17 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Makrouds (les meilleurs au monde)

Prepare 1 Kg of semoule moyenne.
It's 500 g of miel.
Prepare 500 g of dattes (ou de pâte de dattes).
Prepare 200 g of cassonade.
You need 6 of œufs.
You need 7,5 g of sucre vanillé.
You need 2 of oranges.
It's 1 of verre d'huile.
You need 1 of verre de vin blanc.
Prepare 1/2 of verre d'eau.
You need 2 of bouchons de rhum.
Prepare 2 cuillères à café of cannelle.
Prepare 1/2 cuillère à café of muscade.
Prepare 2 of pincées de poivre noir.
Prepare 1 of pincée de sel.
Prepare of Optionnel.
You need 1 cuillère à soupe of poudre d'amandes.

Tout le monde voulaient des makrouds. Le makroud ou makrout, également orthographié maqroudh ou maqrouth (en arabe: المقروض et المقروط), est une pâtisserie maghrébine toujours en forme de losange. Gâteau pour les bonnes occasions comme les mariages. Facile, beau à présenter et surtout très bon et pas cher.

Makrouds (les meilleurs au monde) instructions

Verser directement la semoule dans une poêle chaude et la retourner jusqu'à ce qu'elle brunisse..
Presser chaque orange dans un verre bien distinct, de façon à avoir deux verres de jus..
Casser et réserver tous les œufs dans un bol..
Dans un grand saladier, verser la semoule grillée, puis y ajouter la cannelle et la pincée de sel..
Broyer les dattes jusqu'à en obtenir une pâte..
À feu doux, verser un peu d'huile dans une casserole, y faire cuire la pâte de dattes saupoudrées de muscade et de poivre noir..
Tout en remuant la pâte, ajouter progressivement le jus de la première orange, le sucre et la poudre d'amandes (optionnelle)..
Dans le saladier, verser les œufs, le reste d'huile, le sucre vanillé, le rhum et le vin..
Verser progressivement le jus de la seconde orange en malaxant le tout..
Si la pâte est trop liquide, la laisser s'épaissir 20 minutes..
Une fois la pâte de semoule prête, former des rectangles d'une trentaine de centimètres..
Placer la pâte de dattes en leur centre et la recouvrir d'une couche semoule. Sculpter le tout pour un résultat uniforme..
Découper les rectangles en plusieurs parts pour obtenir les makrouds. Placer ces derniers sur une plaque recouverte de papier cuisson..
Enfourner à 170°, les surveiller régulièrement. Lorsqu'ils sont bien dorés, les sortir pour les laisser refroidir 30 minutes..
Dans une casserole, porter à ébullition le miel légèrement dilué avec le demi verre d'eau..
Une fois le miel bouillant, y laisser tremper les makrouds jusqu'à qu'ils en soient bien imbibés..
Les laisser un peu refroidir dans un plat : ils sont prêts à être dégustés..

Nous rappelons souvent que l'éducation est au centre de l'action de bon nombre de gouvernements. Bonjour tout le monde, Le makrout au four est un gâteau typiquement Algérien ( qui ressemble peut être au maamoul, coté ingrédients), mais qui reste l'un des délices qu'on présente beaucoup lors des fêtes et surtout dans la région Est de l' Algérie. Petites douceurs orientales connues de tous mais en version moins grasse et moins sucrée. L'étude Careercast a classé pour vous les meilleurs métiers du monde selon des critères bien précis. L'argent ne fait pas forcément le bonheur.