How to Make Yummy Pad Thaï express

Pad Thaï express.

You can cook Pad Thaï express using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pad Thaï express

1. It's of Nouilles thaï.
2. It's 2 of Filets de poulet.
3. It's of Pousses de soja.
4. Prepare 2 of œufs.
5. You need 4 gousses of d’Ail.
6. It's of Gingembre.
7. You need of Oignons en feuille.
8. Prepare 2 of cas d’Huile neutre.
9. You need of Sauce soja salée.
10. You need of Sauce poisson (nuoc nam).

Pad Thaï express instructions

1. Hydrater les nouilles thaï dans de l’eau chaude pendant 5mn puis réserver.
2. Couper les filets de poulet en morceaux, le mélanger avec l’ail et le gingembre coupés en petits morceaux puis faire revenir.
3. Quand le poulet commence a dorer rajouter la sauce soja.
4. Une fois le poulet cuit, rajouter les nouilles dans la poêle puis sur le côté brouiller des œufs.
5. Ajouter quelques gouttes de sauce nuoc nam.
6. Ajouter les pousses de soja en fin de cuisson, parsemer de feuilles d’oignons verts.
7. Dans l’assiette rajouter à votre convenance des pousses de soja pour le côté croquant, des cacahuètes en petits morceaux de la coriandre et sauce soja.